炊飯器で簡単！鯖缶カレーピラフ
ひろりんごさん
作り方
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1
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お米は研いでザルにあげておきます。玉ねぎ、にんじんはみじん切りにします。
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2
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炊飯器にお米を入れ、まずは鯖缶の汁、続いて水を炊飯器の目盛りより2ミリほど少なく入れます。
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3
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玉ねぎ、にんじん、鯖の身を入れ、カレールー、ケチャップを入れ、炊飯器のスイッチON!（通常の炊飯モードで大丈夫です）
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4
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炊き上がったら、カレールーと野菜か全体に行き渡るように混ぜます。
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コツ・ポイント
ご飯が炊けたら全体をよく混ぜること。鯖の身をゴロゴロさせたい場合は、ご飯が炊けた後にいったん鯖のみ取り出し、全体が混ざってから鯖をトッピングしてください。野菜は他にもコーン、グリーンピースなど、色々アレンジできます！
このレシピの生い立ち
子どもに鯖を美味しく食べさせたくて考えました。辛味が足りない場合は、炊きあがった後にカレー粉を足してください。
ひろりんごさん
