ゴーヤとシーチキンサラダ☆
作り方
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1
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ゴーヤを縦半分に切り、わたを取り除きます。
3~4ミリにスライスします。
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2
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①に、塩をふります。
1~2分置いておいて、もみます。
苦味が好きな方は軽くでいいです。
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3
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②をさっと水で洗い、よ~く水気を絞ってください。
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4
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ボールにシーチキン(油を軽くしぼって♪)、③のゴーヤ、レモン汁、こしょうを入れあわせてください。
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5
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味を見て、たりなかったら塩で調節してください♪
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コツ・ポイント
水気をギュウ~ッとしぼってくださいねぇ!!
このレシピの生い立ち
ゴーヤがたくさんあったのでモリモリ食べれるようにしました~♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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