人参ドレッシングで!チキンサラダの画像

Description

こんがりチキンとドレッシングが合う!手作りで美味しいサラダです!

材料 (2人分)

【ドレッシング】
1/2本
はちみつ
小さじ2
レモン汁
大さじ1
塩こしょう
各少々
【サラダ】
千切り野菜
1袋
150g
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    【人参ドレッシング】

  2. 2

    人参の皮を剥く。

  3. 3

    ②の人参をすり下ろす。

  4. 4

    ボウルに③の人参、はちみつ、レモン汁、塩こしょうを入れて混ぜる。

  5. 5

    【サラダ】

  6. 6

    鶏肉を1口大に切る。

  7. 7

    フライパンにオリーブオイルをしく。

  8. 8

    こんがり焼き色が着くまで炒める。

  9. 9

    お皿に千切り野菜、⑧の鶏肉を盛る。

  10. 10

    ④のドレッシングをかける。

コツ・ポイント

鶏肉はどの部位でも大丈夫です!

このレシピの生い立ち

夜ご飯に作りました!
レシピID : 6200128 公開日 : 20/05/06 更新日 : 20/05/06

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