簡単パイシートでサクサク☆生チョコパイ♪

冷凍パイシートを１０分くらい常温で解凍

オーブンを200℃に予熱
パイシートの表面(両面に)スティックシュガー(グラニュー糖)をまぶし麺棒などで軽く練り込む

生地にフォークで穴をあける。長方形になるように好きな大きさに等分する。(家は12等分)

焼いている間にチョコレートを刻み生クリームを鍋で沸騰ギリギリで温める。

刻んだチョコレートをボールに移し温めた生クリームを少しずつ加え生チョコレートを作る

焼き上がったパイを膨らんだ上下の真ん中で包丁で割る。

冷蔵庫で冷やして食べても焼きたてを食べても美味しいです。