幼児食 そぼろチャーハン
ヨイチママキッチン
作り方
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1
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鶏ミンチをフライパンで☆を全部入れて炒める
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2
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にんじんと玉ねぎを細かく切りレンジで30秒程チン
(火の通りを早くする為)
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3
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1のフライパンに2を入れ炒める
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4
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ご飯を入れて炒める
ミズナをちぎって入れる
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5
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味が全体に回ったらできあがり
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コツ・ポイント
最初に鶏ミンチを炒める時点でしっかり味付けをしておくこと
このレシピの生い立ち
そぼろ味が好きな息子に作ったところ好評だったので覚書。
肉には味が染みてますが、チャーハン自体は薄味に仕上がります。
肉には味が染みてますが、チャーハン自体は薄味に仕上がります。
