ささみの二色焼き

ささみは筋と薄皮を取り除き、一口大のそぎ切りにします。

ビニール袋２つに①を分けて入れます。

１つはハーブソルトをまぶしてもみ込みます。もう１つはマヨネーズと、塩胡椒を加えてもみ込みます。

両面をこんがり焼きましょう。

お皿に配置よく盛り付けて頂きます。