餃子で手抜き中華スープの画像

Description

作りためておいた冷凍餃子を使って、お手軽に具沢山な中華スープです。

材料 (2人分)

500cc
鶏ガラ(顆粒)
大さじ1
にんにくチューブ
1cm程度
醤油
小さじ1/2
2〜3個
ゴマ油
小さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

    水500ccに鶏ガラ、ニンニク、醤油を入れて沸騰させる
    ※ニンニクはチップでもOK

  2. 2

    写真

    1に餃子を冷凍のまま入れて煮込む

  3. 3

    写真

    冷凍餃子が柔らかくなってきたら弱火にして、オタマで適当なサイズにほぐす
    ※特に餃子の具を細かめにする

  4. 4

    火を止めて、ゴマ油に胡麻を適量いれたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

インスタントはヤダけど、わざわざ材料を準備するのは面倒臭い…そんな時に、お手軽に手抜きスープです
レシピID : 6201976 公開日 : 20/05/06 更新日 : 20/07/07

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