チャーシューの切落とし使用 サラダごはん

チャーシューの切落とし使用 サラダごはんの画像

Description

野菜たっぷりサラダごはん。市販のチャーシューを使って簡単に。ランチにもオススメ。チャーシューの代わりにサラダチキンでも。

材料 (1人分)

1人分
キュウリ、人参、レタス、トマト(生)
適量
チャーシューの切り落とし
適量
麺つゆ、ポン酢、ドレッシング等
お好みで
ゴマ、ナッツ、シード類(あれば)
お好みで
その他の野菜(あれば)
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリと人参はピーラーでスライス、葉物は手で適当な大きさにちぎります。

  2. 2

    写真

    レシピID: 6156048 のモヤシ(ラップしてレンジで加熱)を使用。ワカメも入れたい方はお好みで。

  3. 3

    写真

    お皿の中央にご飯を置きます。周りに野菜を盛り付け、最後にチャーシューの切落としを乗せて完成です。

  4. 4

    我が家は麺つゆ、ワサビをタレにしました。サンフラワーシードが残っていたので、パラパラ振りかけました。

  5. 5

    今回使用したのは鶏チャーシューです。無ければサラダチキンや唐揚げ・ハム等、何でも宜しいかと思います。肉無しでもOKです。

コツ・ポイント

彩りが良くなるよう、あるもので工夫しました。残り野菜があったら是非色々入れてみてください。

このレシピの生い立ち

特売でトマトと鶏チャーシューの切落としをゲットしたので、家にある材料と組み合わせました。
レシピID : 6202068 公開日 : 20/05/07 更新日 : 20/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート