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鶏の唐揚げを作ります。もも肉を食べやすい大きさにカットしたら、☆と混ぜてもみ込みます。
30分以上寝かせたら、片栗粉をまぶします。
薄力粉を多めに纏わせます。
サラダ油で揚げていきます。片面2分ずつ揚げます。
食べる前にもう一度揚げます。こんがり色がついてきたらOKです。
酸っぱいスタミナタレを作ります。★を混ぜて、輪切り唐辛子とニンニクを刻んだものを加え、刻みネギを投入します。
唐揚げにかけてできあがり。
お子さんが居るところは、タレは別皿で、唐揚げを食べる前に漬けて、ネギと一緒に食べると最高です。ネギの追加は必須です。
つくれぽありがとうございます。気に入っていただけて良かったです♪
またまた、ありがとうございます☆美味しそうな、おつまみ〜呑みたくなります♪
素敵なつくれぽ、ありがとうございます。すごく美味しそう☆厚揚げ私も試してみます♪
素敵なつくれぽ、ありがとうございます。いつも美味しそうな仕上がりですね☆…いいね!したいのに♪