ダイエットに最適な魚＊タラのソテー

付け合わせを用意する。今回はプチトマトと小松菜のお浸しです。小松菜をレンジで600W１分加熱し、めんつゆをかける。

タルタルソースを作る。タルタルソース用の食材と調味料を混ぜ合わせる。

タラの臭みをとるために塩をふり、余分な水分がでてきたら拭きとる。その後、ハーブソルトで下味をつける。

両面に焼き色がついたら、お皿に盛り付けて完成。