圧力鍋★簡単ささっと豚の角煮
たべたいち
作り方
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1
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豚バラブロックを食べやすいサイズにカットする。新じゃが芋はよく洗 い丸ごと使います。（普通のは皮をむく）
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2
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①と★を全部圧力鍋にいれ１０分ほど加圧する。
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3
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オクラは洗って元のところを落とし出来上がった②の鍋に入れる。
余熱で柔らかくなったら半分にカットし肉の上に盛り付ける。
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4
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コツ・ポイント
簡単ささっと作りたかったので、豚肉はあえて下処理していません！下茹で・フライパンで焼付けなどしてもいいと思います。
じゃが芋の他に根菜類ならなんでも美味しいと思います。
じゃが芋の他に根菜類ならなんでも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
毎日暑いのでささっと出来るものを考えた。
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たべたいち
