めんつゆで和風な春雨サラダ
作り方
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1
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春雨はゆでて水を切り、3㎝の長さに切る。ほうれん草はゆでて水を切り3㎝に切る。
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2
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きくらげは5㎜幅に切り、さっとゆでる。かにかまは手で割いておく。
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3
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ボウルに下所処理した材料と調味料をすべて入れて、和える。
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コツ・ポイント
小松菜やにんじん、玉ねぎなど、他の野菜を使ってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
季節ごとに野菜を変えて作る我が家の定番メニューです。春雨のつるっとした食感とボリューム感が人気です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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