レタスだけで健康☆リンゴドレッシング

レタスだけで健康☆リンゴドレッシングの画像

Description

ヘルシーで健康的!レタスだけでも、ドレッシングでアマニ油や酢、玉ねぎが摂取可能!

材料 (2本分)

大1/3個
中1/2個
サラダ油orアマニ油
100ml
米酢or穀物酢
100ml
かつお醤油
75ml
○だし道楽
大さじ1弱
大さじ1弱
○←なければ、かつお醤油追加
25ml
ハチミツ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    リンゴ 大1/3個
    新玉ねぎ 中1/2個

    ボールにすりおろす

  2. 2

    写真

    サラダ油orアマニ油 100ml

    ①のボールに入れる

  3. 3

    写真

    米酢or穀物酢 100ml

    ①のボールに入れる

  4. 4

    写真

    かつお醤油 75ml

    ①のボールに入れる

  5. 5

    写真

    だし道楽 大さじ1弱
       +
    水を大さじ1弱

    たして25mlにして
    ①のボールに入れる
    (又はかつお醤油25mlで)

  6. 6

    写真

    ハチミツ 大さじ1程度

    ①のボールに入れる

    ※全てを泡立て器orブレンダーで混ぜる

  7. 7

    写真

    ドレッシング2本分 完成

コツ・ポイント

新玉ねぎしか美味しくない!黒酢は色が黒くなるので、米酢など普通の酢で!綺麗な琥珀色に!毎日食べて10日ほどで使い切りましょう!冷蔵庫で保存してください!

このレシピの生い立ち

母のレシピを教えてもらいました。
レシピID : 6206604 公開日 : 20/05/08 更新日 : 20/05/11

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