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玉ねぎ半分を薄切りにして、アルミホイルをひいたオーブントレイの上に散らし、両面に岩塩をふって、上になる方にコショウを軽くふり、オーブンへ
350℃のオーブンで15分~20分で焼きあがり。 *今日のソースはヒジキと残りの玉ねぎを薄切りにしてマヨネーズであえたもの…をのせて、ハーブを飾って出来上がり。