オイスターソースの野菜炒め
さいくりんぐ
作り方
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1
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小松菜は洗って3cmくらいに切る。
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2
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もやしは洗って水をきり、豚肉は食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンに油をひき、中火で豚肉、もやしを炒め、火が通ってきたら、小松菜を入れる。
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4
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小松菜がある程度火が通ったら、塩コショウ、コンソメ顆粒、李錦記オイスターソース（チューブ入り）を入れる。
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5
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調味料を入れたら、サッと混ぜ、火を止める。
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コツ・ポイント
野菜に火を通しすぎないこと。
このレシピの生い立ち
モニター当選し思いついたレシピです。小松菜はカルシウムたっぷりで骨粗鬆症予防にもびったりです。オイスターソースを使うことで味に深みが出て、手早く一品出来上がります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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