フライパンで簡単!まぐろの竜田揚げ
作り方
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1
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★を混ぜたボウルにまぐろを20分程漬ける
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2
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余分な調味液を拭き取り、片栗粉をまぶす
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3
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フライパンの底が隠れるくらいの油を熱して、両面揚げ焼きする
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コツ・ポイント
少ない油でサラッと揚げます
このレシピの生い立ち
お刺身の余り物のマグロがあったので
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★を混ぜたボウルにまぐろを20分程漬ける
余分な調味液を拭き取り、片栗粉をまぶす
フライパンの底が隠れるくらいの油を熱して、両面揚げ焼きする