炊飯器で 青豆・いんげん 野菜の煮込み
Description
冷凍野菜と炊飯器で手軽に作れる、グリーンピースとインゲンを沢山入れた野菜の煮込み。パンにも合うおかずです。
る～Xoxo
材料
（2〜3人分）
200cc分
冷凍グリーンピース
200cc分
２枚位
2枚位
白ワイン
大さじ2
170cc位
ハーブ（あれば）
ひとつまみ
鶏がらスープの素
大さじ1
ブラックペッパー（省略可）
適量
作り方
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1
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計量カップで簡単に。冷凍グリーンピースと冷凍いんげんを各200cc分を炊飯釜に入れます。
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2
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白ワイン大さじ2位を計量カップに入れ、水を200ccまで加えて1に加えます。
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3
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小さく切ったベーコン、鶏がらスープの素、ハーブ（今回はタイム）、ブラックペッパーを加えます。
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4
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最後にキャベツを手でちぎって入れて準備完了。我が家の炊飯器はコチラ。
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5
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普通炊飯で40分。よく混ぜ合わせて出来上がり。
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6
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お皿にご飯とトマトも一緒に盛り付けて完成です。お皿の縁に粒マスタードも添えてみました。
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7
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アレンジ: 牛乳、カレーパウダー、トマトジュース等。残り野菜があったら追加OK。
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コツ・ポイント
炊飯器は機種によって注意しなければならない食材があります。取り扱い説明書で確認していただければと思います。
このレシピの生い立ち
ベーコンが少し残っていたので、豆と合わせました。グリーンピースを沢山食べたかったので、丁度良かったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
る～Xoxo
