発酵食品で簡単★1分★和えるだけ1品
作り方
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1
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きゅうりは洗い表面のプツプツを取る(たわしでこするか、ピーラーor包丁でもok)両端を落とし、小さめに、さいの目切り
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2
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みょうがも洗い、根の方を落とし、
きゅうりと同じくらいの大きさにきる。キムチも同じくらいに切る。
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3
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1.2を混ぜるだけ。
仕上げに、ごま油や海苔を散らすと韓国風にもなります(^^)
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コツ・ポイント
ただ切って混ぜるだけ!!味付けはキムチ。
キムチの量は好みの量で増減してください!
キムチの量は好みの量で増減してください!
このレシピの生い立ち
ダイエット中に、ヘルシーメニューであと1品。と思い冷蔵庫にあるもので考えました。
発酵食品のキムチで酵素も取れて
コレはリピート決定です
発酵食品のキムチで酵素も取れて
コレはリピート決定です