にんにく味噌の油揚げ串
Description
ガツンとニンニク!
油揚げと味噌は最高の組み合わせです
味が濃いめでお酒にはピッタリのおつまみ
油揚げと味噌は最高の組み合わせです
味が濃いめでお酒にはピッタリのおつまみ
材料
(8本分)
作り方
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1
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お好みの味噌 三温糖 みりんを混ぜる
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2
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ニンニクはレンチンして、手でちぎるようにほぐしておく
ニンニク下ごしらえ
ID 6150767
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3
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油揚げは半分にカット
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4
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パカっと開いて、①の合わせ味噌をスプーンで塗る
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5
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②のニンニクを中に詰める
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6
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並縫いするように串刺し
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7
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トースターで焼く
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8
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竹串が焦げないように、串の部分だけアルミをかぶせておくといい
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9
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こんがり焼き目がつくまで焼く
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10
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オススメは七味!
お皿に盛って完成!
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11
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YUKIKI☆さま5/29
つくれぽありがとうございます!
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コツ・ポイント
ニンニクは生のままでもいいですが、下ごしらえしておくと匂いが残りにくいです
このレシピの生い立ち
この組み合わせなら間違いはないだろうなぁ、と
簡単におつまみを準備したくて
簡単におつまみを準備したくて
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