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人参とかぶをいちょう切りにします。豚肉は食べやすい大きさに切ります。
人参、かぶの順番に炒めます。
ある程度火が通ったら、お好きなだしパックを入れます。グツグツ煮立ったら、豚肉を入れます。
軽くあくをとったら、味噌を適量入れます。
完成です!