手間のかかる母の春巻き(簡易版)
Description
母の春巻きレシピID : 1402362簡易版。余った春巻きの皮と家にある食材でパパッと作ると意外と美味しく出来ました。
作り方
コツ・ポイント
◎家にある材料で簡単に作ること
◎もやしのヒゲを取ったり椎茸を戻したり等の
面倒な手順を省略しました
◎底に溜まらない程度に水分を飛ばす
◎炒めた後は、しっかり冷ます
◎高温でサッと揚げ焼きにする
◎もやしのヒゲを取ったり椎茸を戻したり等の
面倒な手順を省略しました
◎底に溜まらない程度に水分を飛ばす
◎炒めた後は、しっかり冷ます
◎高温でサッと揚げ焼きにする
このレシピの生い立ち
「お祝いの日は、手間のかかる母の春巻き」レシピID : 1402362を作って余った春巻きの皮&家にあった材料で簡単に作れたので記録しました。
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