大麦粉を使った簡単！クランペット♪

Name: 大麦粉を使った簡単！クランペット♪
Ingredients: 大麦粉 40g; 強力粉 100g; 薄力粉 60g; ドライイースト 小さじ１; 砂糖 小さじ１; 塩 小さじ1/2; 牛乳 300cc; バター 適量（焼き用）

Description

みかよんさんが、ビューファイバー大麦粉を使って、イギリスの代表的なもちもち食感の簡単パンを作ってくれました。

大麦粉

40g

100g

60g

小さじ１

砂糖

小さじ１

塩

小さじ1/2

300cc

バター

適量（焼き用）

パンケーキの要領です。
大麦粉の配合を増やせば、もっと香ばしく、ヘルシーなクランペットができます！

いろいろな料理に大麦粉を使って美味しくできることを広めたいです。
今回使用している大麦粉は「愛知県産ビューファイバー大麦粉」で、食物繊維量が20.5g/100gと小麦粉の約8倍あり、低糖質でヘルシーなクランペットができます。

レシピID : 6215761 公開日 : 20/05/11 更新日 : 20/05/12