ブロッコリーの塩ゆで
Description
柔らかすぎない感じに仕上がります。
YUKIponwww
材料
作り方
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1
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ブロッコリーを水洗いしたら鍋に水を入れて房を５分ぐらい浸す。
油や虫が浮いてくるので水を捨てて軽く鍋を洗います。
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2
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茎とふさとカットして別け、
茎の外の緑の部分は固めなのである程度はカットしてすてる。
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3
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中心の白い部分は茹でやすいように横幅１センチにカットする
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4
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鍋にブロッコリーが浸かるぐらいの水に塩小さじ１ぐらい入れ、先に茎をいれて沸かして３分待つ。
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6
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『ブロッコリーとコーンとシーチキンサラダ』のレシピ
レシピID6663390
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コツ・ポイント
#タンパク質
このレシピの生い立ち
特になし。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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