低糖質 カルボナーラ風
ルーニー
作り方
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1
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あらかじめ卵を溶いておく。(今回は卵白も丸々使いました)
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2
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温めたフライパンにバターを入れて、ウインナーとエリンギを炒める。(黒胡椒はお好みで)
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3
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火が通ったら、成分無調整豆乳ととろけるチーズ(スライス)を入れて、コンソメで味を調整する。
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4
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糖質ゼロ麺を入れて、ソースと麺を絡める。
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5
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火を止めて、溶いておいた卵をフライパンに入れて、さっと絡める。
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6
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お皿に盛り付けて、最後に黒胡椒をまぶして完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
糖質オフ中でもがっつり食べたかったので、糖質ゼロ麺で作ってみました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ルーニー
