牛乳で簡単!カルボナーラ
Description
難しいと思っていたカルボナーラに挑戦してみました。
材料
(2人分)
ベーコンスライス
4枚
■
↑1センチの短冊切り
1/2個
160g
にんにく(チューブ)
小1
オリーブオイル(炒め用)
大1
■
■カルボナーラソース
2個
塩
小1/2
コショウ
少々
200cc
大4
作り方
コツ・ポイント
■カルボナーラソースをフライパンに入れるとき火が強すぎるとソースに使用している卵に火が入りぼそぼそになってしまうので火を弱めて入れてください。
■材料表ではベーコンスライスとなっていますが今回使ったベーコンは角切りのベーコンを使いました。
■材料表ではベーコンスライスとなっていますが今回使ったベーコンは角切りのベーコンを使いました。
このレシピの生い立ち
いろいろ材料必要かなと思っていたカルボナーラが牛乳と卵と好みの野菜で簡単にできたので作って載せてみました。
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