サバ缶炊き込みご飯。

サバ缶をザルにあけて身と汁に分けます。人参はいちょう切り、ごぼうはささがきに。アクもおいしさの一部です。ﾅﾝﾁｬｯﾃ

土鍋(炊飯器)に米と、サバ缶の汁とビミサン、酒の分量を加えた３合分の水をいれます。

ごぼう、人参をまんべんなく散らして(混ぜません)、サバ缶の身を軽くほぐしてのせたら、炊きます。