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簡単！チキンと新玉葱のエチュベ

簡単！チキンと新玉葱のエチュベの画像

Description

フランス料理

材料 （2人分）

鶏もも肉
2枚
新玉葱(Ｌ)
1/2個
ブロッコリー
少々
ぶなしめじ人参
少々
マギーブイヨン
1個
白ワイン
大さじ2
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに肉の皮を下にしておいて玉葱(1cm程の大きめに切る)を周りに詰めて蓋をして強火

  2. 2

    写真

    音がしたら中弱火で15分
    肉を反して残りの野菜ブイヨンワインを加えて15分
    故障を加えて完成

コツ・ポイント

お好みで最後に水溶き片栗粉でとろみをつけても♪

このレシピの生い立ち

弱火でじっくり蒸し焼きにしてお肉とろとろにしました
レシピID : 6217625 公開日 : 20/05/12 更新日 : 20/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年2月21日
初れぽ
写真
りーたんきーくん
野菜のおいしさを味わえました
#南部鉄器
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( )
だんどり亭
簡単！チキンと新玉葱のエチュベ
by だんどり亭