米粉オートミールクッキー★バター無し

Name: 米粉オートミールクッキー★バター無し
Ingredients: 米粉 30ｇ; 砂糖 30ｇ; サラダ油 30ｇ; 水 30ｇ; オートミール 85ｇ

Description

混ぜる順番もバターも不要！生地作りは材料をすべてボールに入れて混ぜるだけ。

発酵家族

材料

米粉

30ｇ

砂糖

30ｇ

サラダ油

30ｇ

水

30ｇ

オートミール

85ｇ

作り方

1

オーブンを160℃に予熱する。
すべての材料をボールに入れる。
2

片手でよく混ぜる。
3

ピンポン玉くらいの大きさに丸めてオーブンペーパーの上に並べる。上から押す。
4

同様に全部で9個作る。
5

オーブンで焼く。160℃20分

コツ・ポイント

混ぜるときは両手で混ぜないこと。片手で混ぜると片づけるときに快適です。
振るわず使ってもダマにならない米粉を使いました。
バターを使わないので、室温に戻す手間もなく材料があれば作りたいときにすぐできます。

このレシピの生い立ち

米粉を使ったおかしを作りたくて考えました。

ブログ
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レシピID : 6218177 公開日 : 20/05/12 更新日 : 23/04/06

このレシピの作者

発酵家族

3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。
クックパッドアンバサダー2021
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