米粉オートミールクッキー★バター無し

米粉オートミールクッキー★バター無しの画像

Description

混ぜる順番もバターも不要!生地作りは材料をすべてボールに入れて混ぜるだけ。

材料

30g
砂糖
30g
サラダ油
30g
30g

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンを160℃に予熱する。
    すべての材料をボールに入れる。

  2. 2

    写真

    片手でよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    ピンポン玉くらいの大きさに丸めてオーブンペーパーの上に並べる。上から押す。

  4. 4

    写真

    同様に全部で9個作る。

  5. 5

    写真

    オーブンで焼く。160℃20分

コツ・ポイント

混ぜるときは両手で混ぜないこと。片手で混ぜると片づけるときに快適です。
振るわず使ってもダマにならない米粉を使いました。
バターを使わないので、室温に戻す手間もなく材料があれば作りたいときにすぐできます。

このレシピの生い立ち

米粉を使ったおかしを作りたくて考えました。


ブログ
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レシピID : 6218177 公開日 : 20/05/12 更新日 : 23/04/06

このレシピの作者

発酵家族
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの日々。
子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。
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