かぼちゃとくるみのヨーグルトサラダ
作り方
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1
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かぼちゃを適当な大きさに切りレンジで5分くらい加熱し火を通します。
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2
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ヨーグルトとマヨネーズ、お好みで玉ねぎのみじん切りを混ぜ合わせます。
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3
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1と絡めてお皿に盛り付けくるみやお好みでハーブ、パルメザンチーズなどを振りかけ出来上がり!
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コツ・ポイント
くるみの食感がアクセントになります。
このレシピの生い立ち
ヨーグルト系のソースを旦那さんが好きで、
ネットかで見たレシピを参考にアレンジして作ってみました。
ネットかで見たレシピを参考にアレンジして作ってみました。