ウインナーと玉ねぎの卵とじ
月夜の猫★☆
作り方
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1
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玉ねぎは皮を剥き半分に切って2mm幅の薄切りに。
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2
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ウインナーは斜め切りに。1番美味しく見える切り方です。
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3
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卵は溶いておく
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4
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熱したフライパンにオリーブオイル(分量外)を入れ、玉ねぎを炒める
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5
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玉ねぎに半分火が通ったらウインナーを加えて更に炒める。食感が好きな方は半煮えでOKです。
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6
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コンソメ顆粒と塩胡椒で味付けする
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7
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溶き卵を回し入れ、軽く炒めたらお皿に盛り付けて完成です♡
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8
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2020.05.15
さくら@料理修行中様
つくれぽ有難うございます♡私も良くやってましたのでドンマイです(笑)
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9
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2020.10.01
クックKOEAD7☆様
つくれぽ有難うございます♡喜んで頂けて何よりです♡
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コツ・ポイント
特にありません。コンソメで結構味が付きますが、塩胡椒は味見をしつつ好みの味で♡
このレシピの生い立ち
新玉ねぎがあったので、夜のおつまみにとw
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月夜の猫★☆
