ずぼら坦々そば

麺を記載通りに茹でます。

茹でている間にウィンナーで肉味噌風を作ります。
まず、ウィンナーを縦に切ります。

さらに縦に4等分します。

麺が茹で終わったら鍋に麺を入れ少し見える程度茹でたお湯を入れます。

牛乳を入れ中火で熱します(お好みで豆板醤も)。

麺が焦げないよう混ぜつつ味噌を溶かし入れます(弱火〜中火)。

最後にすりごま、ラー油などをトッピングして完成！