パイナップルケーキ

パイナップルとチェリーをキッチンペーパーにのせ、水分を軽く取る。

砂糖を除く粉類を２回振るう。

型にオーブンシートを敷き、真ん中に円形のパイナップル、その上下左右に半円形のパイナップル、円の中心にチェリーを配置する。

ゴムベラに持ち替えて、素早く粉類をさっくり混ぜる。

溶かしバターを加え、素早く混ぜ、型に流す。

200℃に予熱したオーブンで、170℃で40分焼く。