懐かしいママのクッキー
しゅがぁママ
作り方
コツ・ポイント
☆ダマになりにくい小麦粉を使えば粉ふるいなしでOK
普通の小麦粉を使う場合は粉ふるいをした方が食感が滑らかです
☆アーモンドやチョコチップを混ぜたりアレンジOK
☆もう少し柔らかめにしたい場合などバターを20～30ｇ増やしてみてください
普通の小麦粉を使う場合は粉ふるいをした方が食感が滑らかです
☆アーモンドやチョコチップを混ぜたりアレンジOK
☆もう少し柔らかめにしたい場合などバターを20～30ｇ増やしてみてください
このレシピの生い立ち
母の味が食べたくなり、母がなんとなく覚えてたレシピを教えてもらい分量を少しアレンジしました♡
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しゅがぁママ
