牛肉ともやしの炒め物
Description
ごま油のコクと
ほんのりみりんの優しさが、バランスよい一品となっています。
ほんのりみりんの優しさが、バランスよい一品となっています。
材料
(1人分)
作り方
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1
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牛肉を一口サイズに切る。もやしは洗ってザルで水切りをする。
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2
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熱したフライパンにごま油を入れ、牛肉を炒める。火が通ったらもやしを入れ、合わせて炒める
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3
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2に料理酒、醤油、塩胡椒を入れ、調味料が行き渡るように混ぜ、最後にみりんをいれ、よく混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
気軽に簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
節約の救世主のもやしを、色々活用してみようと思い、牛肉とあわせてみることにしました。
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