はんぺん入りふわふわ卵焼き☆
作り方
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1
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ビニール袋に、崩したはんぺんと卵、小ネギと片栗粉を入れ、はんぺんを潰しながらよく混ぜ、調味料で味付け
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2
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ビニール袋の底、角をハサミでちょっと切り落とし、絞り出すようにフライパンへ、小判形や円形に落とす。
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3
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黄金色ななったらひっくり返し、同じように焼く。
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4
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付けだれはレンジで15秒程度加熱
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5
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盛り付けたら完成!
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コツ・ポイント
とにかく簡単。なのに意外な美味しさ♡手が込んだ物のように感じます。焼き上がりを海苔で挟んでもGOOD!
このレシピの生い立ち
はんぺんをはんぺんらしくない使い方をしたくて、何となく思い付きで。
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