豚肉のごま揚げの画像

Description

ごまたっぷり、肉が薄いので揚げ時間も短くてすぐ揚がります!

材料 (2人分)

揚げ油
適量
(A)醤油
大さじ1
(A)酒
小さじ1
1個分
大さじ1/2
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を三つ折りに巻く

  2. 2

    (A)を混ぜたものに、巻いた肉をつけておく

  3. 3

    (B)を混ぜる

  4. 4

    写真

    混ぜた(B)に(A)をつける

  5. 5

    写真

    豚肉にごまをつけて、油で揚げる

  6. 6

    写真

    完成

コツ・ポイント

味が薄ければ醤油をつけて食べてください。
味付けのときにショウガやニンニクを足しても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

豚ロースが家にたくさんあったので、作ってみました。
レシピID : 6222316 公開日 : 20/05/13 更新日 : 20/05/13

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