みんなで楽しく巻ける!生春巻きの画像

Description

材料は用意して巻いていくだけ♪
ソースも混ぜるだけ!

材料 (4人分)

紅心大根
1/2個
サラダチキン
1パック
1パック
パクチー
適量
ソース
スイートチリソース
30g
マヨネーズ
20g
生胡椒
5g

作り方

  1. 1

    野菜はそれぞれ千切りや、手で大きめにちぎっておく。

  2. 2

    ライスペーパーが入る程度のボールにぬるま湯(40〜50度)を用意し、ライスペーパーを1枚漬け5秒程度浸し、取り出す。

  3. 3

    乾いたまな板や、お皿に取り出したライスペーパーを敷いて具を乗せ巻いていく。

  4. 4

    2、3の工程を繰り返す。

  5. 5

    ソースの材料を合わせ、半分に切った生春巻きに添える。

コツ・ポイント

エビやスモークサーモン、アボカドなどを挟んでも美味しいですね♪
ライスペーパーをぬるま湯に浸けるときは、少し固いと思うくらいで取り出すのがちょうど良いです♪

このレシピの生い立ち

アパッペマヤジフ商品開発部が
「生胡椒がどうやったら美味しく食べれるか」
を研究に研究を重ねました。
是非お試しください。

レシピID : 6224533 公開日 : 20/05/14 更新日 : 20/05/14

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