ポークケチャップ

フライパンに油を引き、すりおろしにんにくを入れ中火にかける。
香りが出て来たら豚肉をいれ、両面こんがりと焼く。

両面に焼き色がついたら蓋をして1分焼く。
弱火～中火にし、1度豚肉をとりだす。☆をいれ、フツフツと温まるまで混ぜる。

②に豚肉を戻し入れ、ソースを絡める。