おつまみ☆大根ハサミ焼き
Aーや
作り方
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1
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大根を1〜2㎜の薄さに輪切りする
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2
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ふんわりラップして、レンジで「あっため」最後までいかず半分の時間で止める（透き通るまで）
500wで30〜40秒ぐらい？
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3
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あっためている間に大葉を2〜3枚きざむ
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4
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ツナ缶のオイルを少しきっておく
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5
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卵、ツナ、大葉をまぜる
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6
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あっためを終えた大根に大葉を一枚おき、その上に卵をスプーン2〜3杯おく
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7
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6の上に大根を1枚おく
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8
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焦げ目がつくように裏表焼く
出来上がり
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コツ・ポイント
大根が多少分厚くなってもレンジで火を通すので大丈夫です。
味はツナの塩気だけなので、後からお好きな調味料をつけてお召し上がりください！
味はツナの塩気だけなので、後からお好きな調味料をつけてお召し上がりください！
このレシピの生い立ち
大葉とツナが余ってたので大根でハサミ焼きにしてみたらおいしいかなと思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Aーや
