ひとりごはん〜キムチーズまんじゅう〜
ゆら❁
作り方
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1
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キムチを細かく刻む
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2
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オイスターソースを加える
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3
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チーズを加える
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4
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水に浸したライスペーパーの上に③を乗せ、上下左右をたたむ。
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5
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もう一枚水に浸したライスペーパーを用意し、④を繋ぎ目を下にして乗せる。同様に上下左右をたたむ。
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6
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油を敷いたフライパンに繋ぎ目を下にしてのせる。
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7
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中火で両面を焼き、焼き目がついたら完成。
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コツ・ポイント
ライスペーパーは2枚使った方が安定します！焼きすぎると、チーズが溢れてくるので注意！1枚目と2枚目のつなぎ目が被ると硬くなるので、必ず1枚ずつ包みましょう。
このレシピの生い立ち
ライスペーパーを焼くとおいしいことに気づいたので、最近ハマってるキムチーズを入れてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆら❁
