サラダチキン
Rindabeat
作り方
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1
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ささみの筋、皮を取る
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2
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筋等を取ったささみをフォークで刺す
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3
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クレイジーソルト、胡椒をささみに振る(表裏両面)
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4
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お湯を沸騰させる
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5
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タレの◯の材料を混ぜ合わせる
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6
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ジップロックにささみとタレを入れる
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7
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よく揉み込む
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8
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鍋の火を止め、ジップロックを入れ約15分間、鍋の蓋を閉めて待つ
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9
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蓋を開け、取り出して出来上がり
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コツ・ポイント
・お湯から出した後、火が通っているか確認する
このレシピの生い立ち
ささみが余っていたので、自作サラダチキンを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
