揚げずにヘルシー!ひと口ヤンニョムチキン
作り方
-
-
1
-
ひと口大の大きさに切る(今回は鶏胸肉を使いました)
※焼いた後に切っても大丈夫です
-
-
-
2
-
片栗粉をまぶした後、フライパンにごま油を引いて焼き目がつくまで焼く
-
-
-
3
-
①の調味料を全て混ぜ回せる
-
-
-
4
-
焼いた鶏肉をキッチンペーパーで必要な油をとって、先程の調味料に混ぜ合わせる
-
-
-
5
-
お好みで白ごまをかけて完成!
-
コツ・ポイント
冷蔵庫に余った鶏肉で少量で作れます。油で揚げない、砂糖の代わりにはちみつを使用しており通常よりヘルシーです。
このレシピの生い立ち
ヤンニョムチキンを少しだけ食べたい!と思い立って。