カレールーからカレーうどん
作り方
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1
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うどんは予め茹でておきます。
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2
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鍋に、水50cc、麺つゆ大さじ1、カレールーを入れて中火で煮込みます。
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3
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煮詰まらない程度に沸騰してきたら、茹でてあるうどんにかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
カレーつゆは煮詰まらないように、味見した方がいいです。
このレシピの生い立ち
一人暮らしでカレーを作ると、多く作りすぎてしまい毎日カレーライスは飽きてしまいそうなので、カレーうどんにしてみました。
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