エスニックサラダ
よーよーキッチン
作り方
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1
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ドレッシングを作る
ピーナッツバター大1ナンプラー小さじ1オリーブオイル大1スイートチリソー大1レモン半分絞って混ぜる
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2
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海老は下処理をして殻のまま茹でて、殻を剥いて半分に切っておく
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3
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グレープフルーツ、アボカド、セロリ、紫玉ねぎ、海老とドレッシングを和える。パクチー乗せて完成
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コツ・ポイント
レモンをライムに変えても。
このレシピの生い立ち
余っていたピーナッツバターを使いたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
よーよーキッチン
