アボカドとなめ茸の塩昆布和えの画像

Description

アボカドのネットリ感が、和風の味付けによく合います。

材料 (2人分)

1/2個
大さじ1〜2
多めのひとつまみ
☆めんつゆ
大さじ1/2
☆料理酒
小さじ1
☆みりん
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    アボカドは1センチ角位のさいの目切りに。

  2. 2

    なめ茸・塩昆布・調味料☆を加えて、全体が馴染むよう和える

  3. 3

    もみ海苔を加えて軽く和えて完成!

コツ・ポイント

しっかり熟れたアボカドを使うこと。

このレシピの生い立ち

アボカドを使ったゴハンに合う1品が欲しくて。なめ茸多めで、お酒のアテにもイケるかと…♪
レシピID : 6231433 公開日 : 20/05/16 更新日 : 20/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
龍青空ママ
まったり美味しかったです♡なめ茸とても合いますね♬ご馳走様!