カボチャのチーズ焼きの画像

Description

カボチャの甘みにミンチの旨味が加わります。それをチーズで包み込んで濃く深い味わいになりました。

材料 (1人分)

150〜200g
約100g
バター
10g
小さじ1/3
コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    カボチャを小さめの一口大にカットして、ラップをして2分ほどレンチン(600W)。

  2. 2

    写真

    玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    写真

    バターを熱したフライパンで合挽ミンチと玉ねぎを炒める。

  4. 4

    写真

    玉ねぎを透き通ってきたらレンチンしたカボチャを加えてさっくりかき混ぜる。

  5. 5

    写真

    グラタン皿に入れてピザ用チーズを乗せて、オーブントースターでチーズがとろける程度に焼けば出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カボチャを買ったが煮物には飽きた。
チーズと合わせてみよう。
レシピID : 6233021 公開日 : 20/06/02 更新日 : 20/06/02

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