とろっとろ月見牛丼♡「おうち居酒屋」
作り方
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1
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薄切りした玉ねぎと牛切り落としをフライパンに入れオイルを入れて炒める。
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2
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火が通ったらタレを入れ味をつける。
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3
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器に盛ってご飯の上に2の玉ねぎ、牛肉を盛りつける。
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4
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中央に卵の黄身を乗せて完成。
好みで粉山椒や七味唐辛子をかけて食べる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
玉葱の代わりに九条ネギでも美味しいです。
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薄切りした玉ねぎと牛切り落としをフライパンに入れオイルを入れて炒める。
火が通ったらタレを入れ味をつける。
器に盛ってご飯の上に2の玉ねぎ、牛肉を盛りつける。
中央に卵の黄身を乗せて完成。
好みで粉山椒や七味唐辛子をかけて食べる。