ビーフカレー de カレーチヂミ
春菜食堂ϋ♡
作り方
-
-
1
-
ニラは3cm幅にカットする。
カレーの牛肉は小さく刻む。
-
-
-
2
-
ボールにザルを重ねて、薄力粉・片栗粉をふるう。
-
-
-
3
-
マヨネーズ・水を入れて混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
生地の出来上がり。
➡コレは2枚分
-
-
-
5
-
【1】・カレーを加えてザックリと混ぜ合わせる。
-
-
-
6
-
フライパンにごま油・【5】を入れてコールドスタート。
-
-
-
7
-
全体的に透明になって周りから固まってきたらひっくり返す。
-
-
-
8
-
フライパンの周りからごま油を足す。
-
-
-
9
-
ヘラで押し付けるように焼く。
-
-
-
10
-
放射状に切ってお皿に盛り付ける。
-
コツ・ポイント
水とカレーを合わせて100mlになるように。
水を入れなくてもいいかもしれません。
水を入れなくてもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
残ったビーフカレーを縮みの生地に混ぜ合わせて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
春菜食堂ϋ♡
