苺リボンで可愛い♪ディズニー再現プレート
作り方
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1
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ベリーソースを作り、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やしておく。
参考にどうぞ。ID:2416038
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2
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苺はヘタを切ってペーパーにのせて水気をきる。
※Vカットしてハート型にしてもOK。
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3
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フレンチトースト用の卵液を混ぜ、面倒でなければ、濾しておく。
※参考にどうぞ→ID:3069609
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4
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ミッキーシェイプのパンを浸し、冷蔵庫で15分くらい置いておく。
参考にどうぞ→ID:3540271
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5
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フライパンにバターを溶かし、盛り付ける面を下にして置き、フタをして弱火で焼き色がつくまで焼き、裏も更に焼く。
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6
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お皿に盛り付けて粉糖をふりかけ、ホイップクリームを絞り、苺をリボンに見立てて飾り、ソースを添える。
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7
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お好みでアラザンをトッピングする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ディズニーランドのセンターストリートコーヒーハウスのブレックファストメニューをアレンジし、春らしく苺をトッピングして再現しました。