簡単✨白菜と春雨のサラダの画像

Description

食卓の上が華やかになる簡単サラダです。

材料 (4人分)

1/8玉
1本
6枚
60g
2個
少々
ドレッシング
醤油
大さじ3
大さじ3
胡麻油
大さじ2
すり下ろし生姜
1片分
大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜1/8玉、胡瓜1本、ハム6枚は細切りにする。プチトマトは縦半分に切る。

  2. 2

    春雨60gは表示通りに茹でて、水洗いし、食べやすい長さにハサミで切る。(分量外の胡麻油を少々あえておくとくっつかない)

  3. 3

    写真

    卵2個に塩少々入れて、薄焼き卵を焼いて、細切りにする。

  4. 4

    写真

    醤油大さじ3、酢大さじ3、胡麻油大さじ2、すり下ろし生姜一片分、白胡麻大さじ1を混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    お皿に切った具材を盛り付けて完成!

コツ・ポイント

白菜の歯応えがポイントなので必ず入れて下さい!他の野菜は冷蔵庫にある物でOK。食卓に出してから混ぜ合わせた方が一見豪華に見えます(^^)

このレシピの生い立ち

母が昔、お客さんが来るとよく作っていた一品です。
レシピID : 6235089 公開日 : 20/05/18 更新日 : 20/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
★MahaLua★
味見の段階で端が止まりません!子供もたくさん食べてくれて、白菜とハムの救済にもなり感謝です!もうやみつき☆